Вкусные яйца, фаршированные тушеными грибами - Рецепты Закусок
Главная » Рецепты » Рецепты Закусок
Вкусные яйца, фаршированные тушеными грибами
Вкусные яйца, фаршированные тушеными грибами - рецепт с фото

Вкусные яйца, фаршированные тушеными грибами - рецепт с фото.


Ингредиенты для рецепта:

  • 6 яиц
  • 6 шампиньонов
  • 2 лука-шалот
  • соль и перец по вкусу
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • масло для жарки, например, рапсовое
  • 3 столовые ложки майонеза

Как приготовить - Вкусные яйца, фаршированные тушеными грибами.


Грибы очистить, нарезать мелкими кубиками. Лук-шалот, очистить и нарезать кубиками кубиками. В кастрюлю с толстым дном влить масло, добавить грибы и шалот, а также соль и перец. Тушить, пока грибы не станут мягкими и румяными. Остудить.

Сварить яйца вкрутую. Остудить. Очистить, а затем разрезать вдоль. Удалить желтки. Переложить в миску с грибами. Добавить майонез и базилик, соль и перец. Хорошо перемешать. Затем расзмять вилкой.

Использовать небольшую ложку, чтобы наполнить белки начинкой. Подавать на салате. Рецепт (Вкусные яйца, фаршированные тушеными грибами) готов!
Категория: Рецепты Закусок | Добавил: viceroy (01.12.2017) Просмотров: 15
| Теги: Грибные закуски, Холодные закуски, Закуски с фото

Посмотрите похожие рецепты:

    Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: