Яичные белки с начинкой из шампиньонов с оливками - Рецепты Закусок
Главная » Рецепты » Рецепты Закусок
Яичные белки с начинкой из шампиньонов с оливками
Яичные белки с начинкой из шампиньонов с оливками - рецепт с фото

Яичные белки с начинкой из шампиньонов с оливками - рецепт с фото.


Ингредиенты для рецепта:

  • 6 яиц
  • 250 г шампиньонов
  • лук
  • тимьян
  • зеленый лук, кресс-салат
  • перец, соль
  • чеснок гранулированный
  • 2 столовые ложки майонеза
  • растительное масло
  • оливки черные-5-6 шт.

Как приготовить - Яичные белки с начинкой из шампиньонов с оливками.


Шампиньоны вымыть, натереть на терке с мелкими ячейками, обжарить на масле вместе с луком, приправить солью, перцем и тимьяном. Яйца сварить вкрутую, очистить, разрезать вдоль, достать желтки ложкой. Желтки размять вилкой, добавить к грибам. Оливки 4 шт нарезать кубиками. Зеленый лук нарезать и вместе с майонезом и оливками добавить к грибной массе. Перемешать. Приправить по собственному усмотрению. Подготовленной массой наполнить белки, украсить оставшимися оливками - нарезанными тонкими ломтиками. посыпать кресс-салатом. Рецепт (Яичные белки с начинкой из шампиньонов с оливками) готов!
Категория: Рецепты Закусок | Добавил: viceroy (30.11.2017) Просмотров: 19
| Теги: Грибные закуски, Холодные закуски, Закуски из яиц, Закуски с фото

Посмотрите похожие рецепты:

    Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: