Говяжьи мясные шарики с корицей - Рецепты Закусок
Главная » Рецепты » Рецепты Закусок
Говяжьи мясные шарики с корицей
Говяжьи мясные шарики с корицей - рецепт с фото

Говяжьи мясные шарики с корицей - рецепт с фото.


Ингредиенты для рецепта:

  • 250 г говяжьего фарша
  • яйцо
  • пол черствой булочки
  • 100 мл молока
  • 1 чайная ложка тертого свежего имбиря
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей
  • половину чайной ложки корицы
  • щепотка измельченной гвоздики
  • 1 столовая ложка тертой лимонной цедры
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Как приготовить - Говяжьи мясные шарики с корицей.


Залить булочку молоком, оставить на 10 минут. Булочку отжать, добавить вместе с имбирем к говяжьему фаршу, вбить яйцо, всыпать панировочные сухари и специи: корицу, гвоздику, лимонную цедру. Все тщательно замесить. Убрать мясо на 30 минут в холодильник. Затем достать, приправить солью и перцем, тщательно замесить.

Сформировать из массы шарики размером с грецкий орех. Обжарить на сильно разогретом масле. Подавать на зубочистках с соусом (соус может быть любой). Рецепт (Говяжьи мясные шарики с корицей) готов!

Категория: Рецепты Закусок | Добавил: viceroy (12.02.2018) Просмотров: 5
| Теги: горячие закуски, Бутерброды и канапе, Мясные закуски, Закуски с фото | Рейтинг: 0.0/0

Посмотрите похожие рецепты:

    Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: