Вкусные и нежные на вкус котлеты из свиного фарша - Рецепты Вторых блюд
Главная » Рецепты » Рецепты Вторых блюд
Вкусные и нежные на вкус котлеты из свиного фарша
Вкусные и нежные на вкус котлеты из свиного фарша - рецепт с фото

Вкусные и нежные на вкус котлеты из свиного фарша - рецепт с фото.


Ингредиенты для рецепта:

  • 250 г фарша с окорока свинины
  • 1 большая морковь
  • 1/2 красного лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка манной крупы
  • 1 плоская ложка смеси трав без соли
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка панировочных сухарей + 1 столовая ложка обваливания
  • рапсовое масло для жарки

Как приготовить - Вкусные и нежные на вкус котлеты из свиного фарша.


Морковь вымыть и очистить от кожуры. Протереть на терке с крупными ячейками в миску. Лук и чеснок очистить и нарезать мелкими ломтиками. Добавить к моркови. Затем добавить фарш, манную кашу, зелень, яйцо и панировочные сухари. Замесить фарш и сформировать котлеты, слегка их сплющить.

Обвалять котлеты в сухарях. На сковороде разогреть масло и на горячий жир положить котлеты. Уменьшить огонь и жарить до золотистого цвета с обеих сторон (около 5 минут с каждой стороны). Обсушить от лишнего жира на бумажном полотенце. Рецепт (Вкусные и нежные на вкус котлеты из свиного фарша) готов!
Категория: Рецепты Вторых блюд | Добавил: viceroy (13.01.2018) Просмотров: 11
| Теги: Вторые блюда с фото, блюда из мяса, Рецепты в панировке

Посмотрите похожие рецепты:

    Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: