Спагетти болоньезе (на основе белого вина) - Рецепты Вторых блюд
Главная » Рецепты » Рецепты Вторых блюд
Спагетти болоньезе (на основе белого вина)
Спагетти болоньезе (на основе белого вина) - рецепт с фото

Спагетти болоньезе (на основе белого вина) - рецепт с фото.


Ингредиенты для рецепта:

  • 2 небольшие луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка сушеного базилика
  • 1 столовая ложка сушеного орегано
  • 500 г мясного фарша
  • 1/3 стакана белого вина
  • 2 банки нарезанных помидоров без кожи
  • томатная паста
  • 1 лавровый лист
  • соль, перец - по вкусу
  • 1 чайная ложка сахара (чтобы ликвидировать кисловатый вкус помидоров)
  • рапсовое масло для жарки

Как приготовить - Спагетти болоньезе (на основе белого вина).


1. Лук мелко нарезать и обжарить на масле. Добавить 2 раздавленных зубчика чеснока.

2. Добавить 1 столовую ложку сушеного базилика и 1 столовую ложку орегано. Смешивать до тех пор, пока лук не станет золотистым.

3. Добавить 500 г мясного фарша - перемешивать все, пока мясо не станет коричневого цвета. К мясу, можно добавить 1/3 стакана белого вина - для лучшего вкуса блюда.

4. Добавить 2 банки нарезанных помидор без кожи, измельченных в блендере.

5. Все влить в мясо, приправить томатной пастой (около 2 столовых ложек).

6. В конце приправить тертым сыром, отварить спагетти и обед готов. Рецепт (Спагетти болоньезе с мясным фаршем на основе белого вина) готов!
Категория: Рецепты Вторых блюд | Добавил: viceroy (20.12.2017) Просмотров: 26
| Теги: блюда из мяса, Блюда с макаронами, пасты, Вторые блюда с фото

Посмотрите похожие рецепты:

    Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: