Мясные шарики из фарша с грибами - Рецепты Вторых блюд
Главная » Рецепты » Рецепты Вторых блюд
Мясные шарики из фарша с грибами
Мясные шарики из фарша с грибами - рецепт с фото

Мясные шарики из фарша с грибами - рецепт с фото.


Ингредиенты для рецепта:

  • 250 г мясного фарша (из лопатки свинины)
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей + еще для панировки
  • 1 луковица
  • соль
  • перец
  • 7 шампиньонов
  • масло для жарки

Как приготовить - Мясные шарики из фарша с грибами.


Шампиньоны очистить и в целом виде обжарить на разогретой сковороде (нужно подрумянить и чтобы стали мягкими). Лучше всего выбрать маленькие грибы. Лук нарезать кубиками. В миску поместить фарш, лук, вбить яйцо, насыпать панировочные сухари. Приправить солью и перцем по вкусу. Все замесить в однородную массу. Приготовленным мясным фаршем облепить грибы, так, чтобы образовались шарики. Каждый шарик обвалять в сухарях, обжарить на румяности на разогретой сковороде с небольшим количеством масла. Рецепт (Мясные шарики из фарша с грибами) готов!

Категория: Рецепты Вторых блюд | Добавил: viceroy (20.03.2018) Просмотров: 25
| Теги: Вторые блюда с фото, Рецепты в панировке, блюда из мяса, Блюда из грибов | Рейтинг: 0.0/0

Посмотрите похожие рецепты:

    Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: