Минтай с овощами на сковороде - Рецепты Вторых блюд
Главная » Рецепты » Рецепты Вторых блюд
Минтай с овощами на сковороде
Минтай с овощами на сковороде - рецепт с фото

Минтай с овощами на сковороде - рецепт с фото.


Ингредиенты для рецепта:

  • минтай замороженный филе - 2 штуки
  • мука пшеничная - 4 столовые ложки
  • паприка сладкая - 1 столовая ложка
  • лимонный перец - 2 чайные ложки
  • соль травяная - сколько потребуется
  • растительное масло
  • овощи для сковородки - 1 упаковка
  • перец черный - 1/2 чайной ложки
  • приправа для рыбы - 1/2 чайной ложки
  • вода 3/4 стакана

Как приготовить - Минтай с овощами на сковороде.


1. Филе минтая разморозить и разделить на порционные куски, обсушить бумажным полотенцем, посыпать паприкой, перцем лимонным, оставить на 15 минут. Посыпанное мукой филе - обжарить на горячем рапсовом масле до румяности с каждой стороны, обжаренную рыбу - выложить на тарелку.

2. На чистую сковороду налить масло, разогреть, высыпать пакет овощей и 12 минут минут обжаривать, по вкусу добавить приправу для рыбы и молотый перец, добавить воду и на среднем огне выпарить ее, периодически помешивая. Рецепт (Минтай с овощами на сковороде) готов!

Категория: Рецепты Вторых блюд | Добавил: viceroy (13.01.2018) Просмотров: 55
| Теги: Вторые блюда с фото, Блюда из рыбы | Рейтинг: 0.0/0

Посмотрите похожие рецепты:

    Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: