Яичница на картофеле с тушеными грибами - Рецепты Вторых блюд
Главная » Рецепты » Рецепты Вторых блюд
Яичница на картофеле с тушеными грибами
Яичница на картофеле с тушеными грибами - рецепт с фото

Яичница на картофеле с тушеными грибами - рецепт с фото.


Ингредиенты для рецепта:

  • 4 яйца
  • 200 граммов шампиньонов
  • 2 лука-шалот
  • 50 мл воды
  • масло для жарки, например, рапсовое
  • кроме того, например, картофель
  • 1 столовая ложка вегета
  • перец
  • соль

Как приготовить - Яичницу на картофеле с тушеными грибами.


Грибы очистить, и нарезать мелкими кубиками. Лук очистить и также нарезать мелкими кубиками. На сковороде разогреть масло, а потом добавить шампиньоны и лук-шалот, посыпать вегета и перцем, жарить до румяности.

Затем добавить около 50 мл воды и тушить, пока вся жидкость не испарится. Яйца вбить на разогретую сковороду, приправить солью и перцем.

Подавать с вареным картофелем. На картофель положить яйца, а затем грибы. Приятного аппетита. Рецепт (Яичница на картофеле с тушеными грибами) готов!
Категория: Рецепты Вторых блюд | Добавил: viceroy (30.11.2017) Просмотров: 17
| Теги: Блюда из картофеля, Блюда из грибов, Блюда из яиц, Вторые блюда с фото

Посмотрите похожие рецепты:

    Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: