Витаминный салат из брокколи, порея и фета - Рецепты Салатов
Главная » Рецепты » Рецепты Салатов
Витаминный салат из брокколи, порея и фета
Витаминный салат из брокколи, порея и фета - рецепт с фото

Витаминный салат из брокколи, порея и фета - рецепт с фото.


Ингредиенты для рецепта:

  • 1 красный перец
  • 2 яйца, сваренные вкрутую
  • розочки брокколи, бланшированные в кипящей воде - 5 минут
  • несколько сушеных помидоров
  • 2-3 горсти рукколы
  • 2 столовые ложки клюквы
  • белая часть лука-порея
  • сыр фета
Соус:
  • растительное масло плюс щепотка соли
  • травяной перец - 1/3 чайной ложки, столько же сладкой паприки, базилика
  • чайная ложка лимонного сока

Как приготовить - Витаминный салат из брокколи, порея и фета.


Перец вымыть, очистить и нарезать кольцами. Несколько оставить для украшения, остальное нарезать на полоски. Вареные яйца нарезать на несколько кружков, все остальное нарезать мелкими кубиками. Порей нарезать мелкими полосками. Фета кубиками, помидоры также. В миске смешать все ингредиенты салата. Перемешать с соусом. Выложить на тарелку и украсить ломтиком яйца и перца. Приятного аппетита!
Категория: Рецепты Салатов | Добавил: viceroy (26.11.2017) Просмотров: 18
| Теги: Овощные салаты, Салаты с яйцами, салаты с фото

Посмотрите похожие рецепты:

    Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: