Вкусный и густой гороховый суп - Рецепты Первых блюд
Главная » Рецепты » Рецепты Первых блюд
Вкусный и густой гороховый суп
Вкусный и густой гороховый суп - рецепт с фото

Вкусный и густой гороховый суп - рецепт с фото.


Ингредиенты для рецепта:

  • 1 копченое ребрышко
  • 1 маленькая свиная рулька
  • 2 стакана очищенного гороха
  • 3 литра воды
  • 5 средних картофелин
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 лавровый лист
  • 1 столовая ложка майорана
  • 3 душистых перца
  • соль
  • перец

Как приготовить - Вкусный и густой гороховый суп.


В кастрюлю влить воду, положить рульку, ребрышко и отварить до мягкости под крышкой. Картофель очистить, нарезать кубиками, морковь натереть на терке с крупными ячейками. Добавить в суп, всыпать горох, душистый перец, лавровый лист, соль ,перец и варить до готовности овощей.

В конце обжарить на ложке масла лук - мелко нарезанный. Все переложить в кастрюлю с супом, приправить майораном. Довести до кипения. В случае, если суп слишком редкий - смешать чайную ложку муки с водой, влить в суп и довести до кипения. Рецепт (Вкусный и густой гороховый суп) готов!
Категория: Рецепты Первых блюд | Добавил: viceroy (17.12.2017) Просмотров: 30
| Теги: Первые блюда с фото, Супы с луком, Супы с картофелем, Мясные супы

Посмотрите похожие рецепты:

    Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: