Суп из овощей с крылышками и шампиньонами - Рецепты Первых блюд
Главная » Рецепты » Рецепты Первых блюд
Суп из овощей с крылышками и шампиньонами
Суп из овощей с куриными крылышками и шампиньонами - рецепт с фото

Суп из овощей с куриными крылышками и шампиньонами - рецепт с фото.


Ингредиенты для рецепта:

  • 1,5 л воды
  • 2 куриных крылышка
  • 1 овощной бульонный кубик
  • 1 чайная ложка приправы для супов
  • 1 лук-порей (белая часть)
  • 7 шампиньонов
  • 2 корня петрушки
  • ¼ корня сельдерея
  • 1 головка цветной капусты
  • 1 луковица
  • соль
  • перец
  • 2 столовые ложки сметаны 18%
  • 1 столовая ложка пшеничной муки

Как приготовить - Суп из овощей с куриными крылышками и шампиньонами.


В кастрюлю влить воду и положить крылышки. Когда вода закипит, добавить бульонный кубик и приправу для супов. Петрушку и сельдерей очистить и нарезать ломтиками. Лук-порей нарезать полу ломтиками, грибы ломтиками. Цветную капусту разделить на более мелкие соцветия. Лук очистить и разрезать пополам.

Все овощи положить в кастрюлю. Варить до мягкости. Приправить солью и перцем. В конце отлить стакан отвара. Добавить к ней сметану и муку, перемешать. Снова влить в суп и варить еще несколько минут. Рецепт (Суп из овощей с куриными крылышками и шампиньонами) готов!

Категория: Рецепты Первых блюд | Добавил: viceroy (09.02.2018) Просмотров: 9
| Теги: Первые блюда с фото, Супы из курицы, Супы с луком, птицы, Грибные супы | Рейтинг: 0.0/0

Посмотрите похожие рецепты:

    Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: