Щи из сладкой капусты с кусочками мяса - Рецепты Первых блюд
Главная » Рецепты » Рецепты Первых блюд
Щи из сладкой капусты с кусочками мяса
Щи из сладкой капусты с кусочками мяса - рецепт с фото

Щи из сладкой капусты с кусочками мяса - рецепт с фото.


Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г свинины
  • 1/4 головки капусты
  • 3 моркови
  • 1 корень петрушки
  • 4 стебля сельдерея
  • 1 лук-порей
  • 1 луковица
  • 3 картофелины
  • 3 столовые ложки томатной пасты
  • соль, перец, паприка острая, паприка сладкая, чеснок гранулированный
  • петрушка для посыпания

Как приготовить - Щи из сладкой капусты с кусочками мяса.


1. Мясо нарезать на толстые кубики, залить 3 литрами воды, довести до кипения, собрать возникшую пену, варить на медленном огне в течение примерно 40 минут.

2. Капусту покрошить, морковь и петрушку протереть на крупной терке, лук-порей нарезать на кусочки, луковицу, сельдерей и картофель кубиками. Добавить в суп, варить еще 1 час.

3. Суп приправить по вкусу солью и специями - по своему усмотрению. Перед подачей на сто, можно посыпать зеленью петрушки. Рецепт (Щи из сладкой капусты с кусочками мяса) готов!

Категория: Рецепты Первых блюд | Добавил: viceroy (27.03.2018) Просмотров: 33
| Теги: Щи, Первые блюда с фото, Супы с картофелем, Мясные супы, Супы с луком | Рейтинг: 0.0/0

Посмотрите похожие рецепты:

    Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: