Огуречный суп с белой фасолью и с крылышком индейки - Рецепты Первых блюд
Главная » Рецепты » Рецепты Первых блюд
Огуречный суп с белой фасолью и с крылышком индейки
Огуречный суп с белой фасолью - рецепт с фото

Огуречный суп с белой фасолью и с крылышком индейки - рецепт с фото.


Ингредиенты для рецепта:

  • 2 литра воды
  • 1 крыло индейки
  • 3 моркови
  • 1 и 1/2 корня петрушки
  • 1/4 сельдерея
  • 1/4 порея
  • 1 луковица
  • 3 душистых перца
  • 1 лавровый лист
  • несколько зерен черного перца
  • соль
  • 6 соленых огурцов
  • 2 черпака рассола из огурцов
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/2 пучка укропа
  • 1 банка процеженной белой фасоли
  • 4 картофелины

Как приготовить - Огуречный суп с белой фасолью.


1. Мясо промыть, залить водой. После ее закипания, добавить специи и овощи. Вы готовите основной отвар. Мясо должно быть мягким. Затем достать мясо и овощи.

2. Добавить нарезанный толстыми кубиками картофель, варить до его готовности. Огурцы очистить от кожуры. Три штуки нарезать ломтиками, остальные три протереть на терке с крупными ячейками. Добавить в суп вместе с рассолом из огурцов, немного поварить и добавить процеженную фасоль.

3. Затем приправить солью, перцем и измельченным чесноком. Добавить нарезанный укроп и нарезанное мясо из крыла индейки. Готовить еще минуту. Подавать с ломтиком хлеба. Рецепт (Огуречный суп с белой фасолью и с крылышком индейки) готов!
Категория: Рецепты Первых блюд | Добавил: viceroy (06.12.2017) Просмотров: 11
| Теги: птицы, Первые блюда с фото, Супы с луком, Супы с картофелем, Супы из курицы

Посмотрите похожие рецепты:

    Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: