Быстрый и очень вкусный, тминный суп - Рецепты Первых блюд
Главная » Рецепты » Рецепты Первых блюд
Быстрый и очень вкусный, тминный суп
Быстрый и очень вкусный, тминный суп - рецепт с фото

Быстрый и очень вкусный, тминный суп - рецепт с фото.


Ингредиенты для рецепта:

  • 4 л овощного бульона
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • 30 г тмина
  • 300 граммов колбасы
  • чайная ложка майорана
  • 1 1/2 столовые ложки сливочного масла
  • 3 столовые ложки муки
  • столовая ложка оливкового масла
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить - Быстрый и очень вкусный, тминный суп.


Столовую ложку сливочного масла растопить в кастрюле, бросить нарезанный чеснок и лук, тушить аккуратно, стараясь чтобы не пригорело. Залить бульоном.

Тмин слегка растереть в ступке, всыпать в суп. Все варим до готовности тмина.

Колбасу нарезать кубиками, обжарить на оливковом масле, добавляем в суп, варить все около 8 минут. В это время приготовить зажарку. Масло растопить в сковороде, добавить муку и подрумянить на слабом огне. Готовую зажарку добавить в суп. Добавить майоран и подождать, пока закипит, приправить солью и перцем по вкусу.

Суп подавать с хлебом или гренками. Рецепт (Быстрый и очень вкусный, тминный суп) готов!

Категория: Рецепты Первых блюд | Добавил: viceroy (04.02.2018) Просмотров: 60
| Теги: Мясные супы, Супы с луком, Первые блюда с фото | Рейтинг: 0.0/0

Посмотрите похожие рецепты:

    Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: